Archive for april 13th, 2013

april 13, 2013

O’ma God !!!!!!

Lad mig allerførst meddele, at selvom trofaste læsere nok kunne ønske sig lidt mere trafik her på siden, så har jeg besluttet på fatalistisk vis kun at poste, når jeg tilfældigvis falder over et Røvhuls-værdigt produkt. Det gør mig lidt for deprimeret decideret at jagte dårlig mad, jeg vil meget hellere jagte de gode produkter istedet. Men, når jeg snubler over ting, der får det kulinariske blodtryk til at stige, skal spætten også hakke med det samme.Billede

 

Så nu er det på tide at uddele det lille rynkede truthul igen, og denne gang til en mere end værdig kandidat, “Det gode flødealternativ” fra Oma. Jeg skal indrømme, at jeg var helt blank på hvilken slags produkt det mon kunne være, da øjnene faldt den lille venligt røde karton i supermarkedets køledisk. Det kunne jo være et laktosefrit produkt til allergikere eller et soyaprodukt til vegetarer. Men virkeligheden var grusom og langt udover hvad min fantasi rakte til. “Det gode flødealternativ” er lige netop det. En surrogatfløde, vis formål og eksistensberettigelse er mig en gåde. Oma-kartonen indeholder et produkt, der består af vand, skummetmælk og vegetabilsk fedt. Og dernæst hele kemisættet, der skal få det til at minde om fløde. Stivelse(majs), emulgator(saccharose-estere af fedtsyrer og soyalechitin), sukker, stabilisatorer(guargummi og carrageenan), aroma og farvestof(beta-caroten). Men med hviilket formål? Det er jo stadig et fedtholdigt(26%) mælkeprodukt? What’s the bloody point ? Måske har den moderne swingerkultur et behov for dette produkt, som på forsiden praler at, at kunne anvendes “Til piskning og mad”, og afslører måske dermed en anvendelse udover den rent gastronomiske som piskefløde ikke er i stand til?Billede

Jeg ved det ikke, men forfalder til den triste teori at OMA og et givent publikum tror, at de kan leve sundere og slankere, hvis de anvender OMA’s 26%’s surrogathelvede i stedet for en piskefløde på 38%. Men så må jeg bare blidt minde om, at det altså ikke er piskefløden, der er noget galt med, men hvor ofte man indtager den. Man skal alligevel konsumere en del fløde, hvis det skal give noget på vægten at erstatte den med det her?

Hvorom alting er, et “Røvhul” er fuldt ud fortjent, og jeg er næsten fristet til at indføre en form for “Elite Røvhul”, for her er vi i absolut topklasse. Tillykke til OMA.

Reklamer